Dưa hấu là loại quả quen thuộc với tất cả mọi người. Không chỉ vậy, dưa hấu còn rất tốt cho sức khoẻ, chứa nhiều lợi ích, đặc biệt là làm món tráng miệng sau các bữa tiệc, đám cỗ gia đình. Mọi người thường sẽ bổ dưa theo kiểu thông thường, hay làm gì để món tráng miệng này trở nên ấn tượng, hoành tráng hơn? Dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn sáng tạo dưa hấu thành tàu ngầm ngộ nghĩnh, đáng yêu. Giúp quả dưa hấu không còn nhàm chán như thường ngày chỉ bằng vài bước đơn giản sau dây.
Mục Lục
Tác dụng thần kỳ của dưa hấu
Dưa hấu có rất nhiều tác động tích cực đối với sức khoẻ. Bổ sung dưa hấu sẽ giúp giữ nước cho cơ thể và duy trì nồng độ điện giải. Ăn dưa hấu thường xuyên có thể giảm các triệu chứng mất nước sau khi vận động mạnh, luyện tập thể thao như chuột rút, mệt mỏi, choáng…
Bên cạnh đó, dưa hấu có chứa Cucurbitacin E – hợp chất có tác dụng ức chế sự phát triển của khối u và ngăn ngừa hiện tượng di căn của tế bào ung thư.
Chỉ cần một chút khéo tay bạn có thể biến quả dưa hấu thành một tàu ngầm ngộ ngĩnh đáng yêu cho bàn tiệc của gia đình. Hãy cùng chúng tôi thỏa sức sáng tạo với cho bàn tiệc của gia đình thêm phần sống động.
Cách chắt tỉa dưa hấu thành tàu ngầm đáng yêu
Thật dễ dàng để bạn cắt dưa hấu và tạo hình tàu ngầm như thế này. Đơn giản nhưng cũng khá ngộ nghĩnh, dễ thương và trông ngon mắt!
Nguyên vật liệu cần chuẩn bị
– Dưa hấu: 1 quả càng dài càng tốt, nên chọn loại ít hạt để khi cắt nhỏ thì dưa không nát.
– Dao bổ dưa, dao lưỡi cưa (thường dùng cắt tạo hình rau củ).
– Tăm nhọn, ống hút.
– Tượng thuyền trưởng loại nhỏ, bạn có thể dùng hình người trong bộ lego đồ chơi của bé.
– Thêm hoa quả tròn nhỏ như nho và việt quất.
Các bước cần thực hiện
Cắt dưa
Cắt giảm 1/4 quả dưa theo chiều dọc để có một mặt phẳng đặt dưa đứng vững vàng khi áp xuống đĩa lớn hoặc thớt nhựa.
Xẻ dưa bằng một đường dao song song với mặt phẳng vừa cắt nhưng nằm ở 1/4 phía trên để tạo nắp tàu ngầm.
Múc ruột dưa
Phần ruột dưa được múc ra bằng thìa nông cỡ lớn, nếu khéo léo bạn có thể dùng dao pha khối dưa và nhấc ra dần cho khỏi nát dưa.
Bạn dùng dao lưỡi cưa (loại cắt tạo hình cho rau củ) để cắt dưa thành những lát nhỏ, có thể trộn salad hoa quả nếu thích. Các rãnh nhỏ tạo bởi đường lưỡi cưa của dao sẽ giúp cho salad dưa của bạn mau ngấm.
Tạo hình tàu ngầm cơ bản
Phần vỏ dưa (ở lát dưa cắt giảm đầu tiên) được tận dụng làm các bộ phận tàu ngầm gắn vào quả dưa dài. Bạn cắt đôi miếng vỏ dưa đó để có thể tạo được hai hình đối xứng. Trên một nửa vỏ dưa vừa cắt, bạn cắt một hình thang có khoét khe nhỏ ở giữa.
Sau đó căn ke hình dưa này vào nửa dưa còn lại để cắt theo một miếng đồng dạng nhưng có chiều ngược lại. Úp hai hình dưa vừa cắt vào nhau và cắt một thanh vỏ dưa để đút qua khe hở đã tạo sẵn. Sau cùng dùng tăm cắm toàn bộ mô hình này lên đầu “tàu ngầm” tức một đầu tròn của quả dưa.
Tận dụng phần vỏ dưa
Phần vỏ dưa còn lại được cắt thành một hình thang bé hơn và có cắt một khe nhỏ ở một cạnh dài. Cũng cắt một thanh dưa nhỏ để gài vào khe đó, tạo thành bánh lái của tàu ngầm. Bạn dùng tăm cài “bánh lái” vào phía sau “tàu ngầm” nhé, tức là vào gần cuống dưa.
Hoàn thiện tàu ngầm
Cắt một thanh nhỏ vỏ dưa có một móc nhỏ như tạo hình số 7. Rồi cắm lên mu tàu để làm kính tiềm vọng cho thuyền trưởng. Bạn dùng hai ống hút nhỏ cắm phía sau vị trí tượng thuyền trưởng để vờ như cáp tàu.
Đặt tàu ngầm dưa vào đĩa bầu dục lớn. Bày salad dưa cắt nhỏ vào lòng “tàu ngầm” còn xung quanh là những quả việt quất hay nho tối màu, phía sau nền cảnh dùng màu xanh dương càng hợp:
Khá ngộ nghĩnh, dễ thương và ngon mắt phải không bạn. Chúc bạn thành công với mẫu tỉa dưa đơn giản này nhé!
Trang trí dưa hấu so le ngang
Ngoài sáng tạo thành tàu ngầm, dưa hấu so le ngang cũng là một lựa chọn. Đảm bảo sự đơn giản, nhẹ nhàng.
– Bước 1: Bạn cắt dưa hấu thành 8 phần bằng nhau theo chiều dọc
– Bước 2: Bạn cắt riêng phần dưa và phần vỏ, chừa lại khoảng 1.5cm phần dưa như hình dưới đây.
– Bước 3: Bạn cắt dưa thành các miếng vừa ăn rồi để lại vào phần vỏ vừa cắt
– Bước 4: Cuối cùng, bạn chỉ cần đẩy các miếng dưa sole vào với nhau là đã hoàn thành rồi. Bạn hãy bày lên đĩa và thưởng thức nhé.