Dinh dưỡng cho con trẻ luôn là một vấn đề rất được các bậc cha mẹ chú trọng và quan tâm. Đáng chú ý nhất là đối với những đứa trẻ ở độ tuổi đang lớn từ 4-5 tuổi. Đây là giai đoạn khiến các mẹ rất đau đầu đặc biệt là với trẻ bị biếng ăn. Các bé ở giai đoạn này bé sẽ phát triển rất nhanh về thể chất cũng như cảm xúc nên nhu cầu dinh dưỡng rất cao. Vì vậy, hãy cùng tham khảo bài viết sau để bổ sung thêm vào thực đơn các món ăn giàu dinh dưỡng nhằm giúp bé ăn ngon khỏe mạnh và phát triển tối ưu mẹ nhé.
Mục Lục
Dinh dưỡng các món ăn cho trẻ 4-5 tuổi
hoảng thời gian trẻ 4 tuổi là khoảng thời gian vàng. Bé cần hoạt động và hấp thụ đồ ăn nhiều để phát triển. Mẹ nên chú ý vào khẩu phần ăn và xây dựng thực đơn hằng ngày để giúp trẻ ngon miệng mà không bị ngấy. Sự thay đổi liên tục sẽ giúp trẻ thích thú hơn trong việc ăn uống. Từ đó dẫn đến tiêu hóa tốt hơn và hấp thụ tốt hơn.
Bé 4 tuổi đã bắt đầu có thể phân biệt được món nào mình thích và mình ghét. Do đó, mẹ cần phải chú ý dinh dưỡng trong những loại món ăn mà bé yêu thích. Nhằm bổ sung các thực phẩm cần thiết để trẻ không bị thiếu hụt. Những món ăn cho trẻ 4 tuổi cần phải có một chế độ dinh dưỡng hợp lý hằng ngày, bao gồm:
- Đường: Trong gia vị đường, mật ong, kẹo,..
- Muối: Trong gia vị muối, nước mắm, bột canh, hạt nêm.
- Dầu mỡ: Gồm dầu, mỡ và bơ.
- Sữa: Gồm sữa, sữa chua, phô mai, pho mát.
- Thịt, hải sản, trứng, đậu: Thịt gà, trứng gà, đậu Hà Lan, đậu hũ, tôm,..
- Rau quả: Trái cây hoặc trong các loại rau xanh.
- Ngũ cốc: Cơm, bánh mì, bắp, phở, khoai lang.
- Nước: 200ml nước mỗi ngày.
Nhu cầu năng lượng 1 ngày cho bé 4 tuổi cần khoảng 1300 đến 1600 kcal dựa vào các chất đã có trong những thành phần trên. Mẹ cần dựa vào đó để lựa chọn ra những món ăn hợp lý.
Gợi ý các món ăn giàu dinh dưỡng có bé 4-5 tuổi
Thịt bò hầm khoai tây giàu dinh dưỡng
Với những ngày đông lạnh giá, một bát canh thịt bò hầm khoai tây có lẽ là sự lựa chọn yêu thích của trẻ. Ngoài việc ăn những món rau củ quả thì chúng ta cũng nên chú trọng cho trẻ về hàm lượng protein, giúp trẻ năng động hơn.
Cả thịt và khoai tây sẽ cung cấp cho trẻ những dưỡng chất cần thiết, phục vụ cho mục đích hoạt động, vui chơi. Thịt bò sẽ giúp trẻ tăng hàm lượng chất sắt, phát triển cơ bắp, tăng cường hệ miễn dịch.
Với những chất dinh dưỡng như vitamin C, vitamin B6, kali, magie, kẽm và photpho có trong khoai tây sẽ giúp trẻ có một làn da đẹp. Chưa hết, khoai tây còn giúp dây thần kinh của trẻ hoạt động tốt. Trong khoai tây có chứa chất cacbonhydrat, giúp não và dây thần kinh hoạt động tốt hơn.
Súp bí đậu đỏ phát triển trí não
Trẻ mới 4 tuổi nên sức đề kháng cơ thể sẽ khá yếu, chúng ta phải có những món ngon cho trẻ, giúp bổ sung dưỡng chất, tăng sức đề kháng. Súp đậu đỏ là một trong số món ngon đó.
Món súp không chỉ giúp tăng cường đề kháng. Mà còn giúp trí não của trẻ hoạt động tốt hơn, nhanh nhẹn hơn và thông minh hơn. Ngoài ra, đậu đỏ có trong món ăn sẽ giúp trẻ phát triển hệ tiêu hóa. Giúp khử độc trong cơ thể và bổ sung nhiều vitamin tốt cho trẻ.
Cháo gà giúp phát triển chiều cao, cân nặng, trí não
Cháo gà là một món ăn quen thuộc không chỉ riêng trẻ nhỏ mà với cả người lớn. Thịt gà cung cấp lượng lớn protein, đây là nhóm chất chính tạo thành cấu trúc của tế bào và ảnh hưởng đến sự phát triển về cân nặng, chiều cao và trí não của con người, đặc biệt là ở trẻ nhỏ.
Trong cháo gà có chứa vitamin B6, giúp cơ thể trao đổi chất cũng như hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả hơn. Vì vậy, món ăn này rất phù hợp với trẻ 4 tuổi, giúp cơ thể phát triển, cải thiện cân nặng và tăng cường sức đề kháng, chống lại các yếu tố gây hại.
Canh khoai môn nấu thịt phòng ngừa bệnh thận
Đây là một món ngon cho bé 4 tuổi mà bạn nên thường xuyên nấu cho trẻ ăn. Với dinh dưỡng của khoai môn kết hợp với thịt, trẻ sẽ trở nên khỏe mạnh hơn.
Khoai môn sẽ giúp trẻ nhỏ có được sự phòng ngừa bệnh thận từ nhỏ. Trong khoai môn có chứa hàm lượng chất béo rất ít nên thận không phải làm việc nhiều. Ngoài ra, trong khoai môn có chứa vitamin A giúp cân bằng nồng độ đường trong máu, giúp trẻ phòng ngừa một phần bệnh tiểu đường.