Nên làm gì trong ngày sinh nhật của người thân để gây ấn tượng và khác biệt? Trang trí nhà đẹp mắt, lung linh? Hay chuẩn bị rất nhiều trò chơi thú vị? Hầu như sinh nhật nào cũng có những thứ này, vậy bạn có muốn làm cho sinh nhật năm nay trở nên đặc biệt hơn không? Theo truyền thống, bánh sinh nhật là một loại bánh thơm ngon, thường là bánh kem hay socola, nhưng giờ đây làm bánh sinh nhật dưa hấu độc đáo và sáng tạo cũng là một lựa chọn không tồi. Điều tuyệt vời nhất là bánh sinh nhật dưa hấu không chỉ đẹp mắt mà còn rất tốt cho sức khỏe, tươi mát và rất dễ làm.
Mục Lục
Lợi ích của việc làm bánh sinh nhật từ dưa
Những quả dưa hấu được cắt tỉa thành hình tròn. Và gắn kết thành các tầng để làm thành bánh sẽ rất hấp dẫn bạn. Chiếc bánh dưa hấu sẽ không khiến bạn bị béo lên vì gần như nó cung cấp hoàn toàn vitamin và chất xơ giúp da bạn đẹp hơn.
Thay vì những chiếc bánh sinh nhật theo kiểu truyền thống bạn có thể tặng những người thân trong gia đình bằng chiếc bánh sinh nhật cực đáng yêu từ những trái dưa hấu thơm ngon này nhé!
Cách làm bánh sinh nhật bằng dưa hấu
Ngày hè ai cũng thích hoa quả hơn bánh kẹo nhưng sinh nhật thiếu bánh thì mất vui. Sao bạn không tỉa dưa hấu thành hình bánh sinh nhật nhỉ? Giải pháp tuyệt vời đấy!
Cầu kỳ hơn, bạn có thể dùng dụng cụ nạo vỏ loại nhỏ để nạo trên vỏ dưa những hình thù trang trí tùy ý. Có thể là các hình biểu tượng nhỏ hay hình chữ cái; hoặc đơn giản là những hình uốn lượn tự do. Bạn nên cắt các khoanh dưa đều nhau (còn nguyên vỏ). Rồi nạo hình trang trí sau.
Sau đó cắt chia đều dưa trong mỗi khoanh. Khi xếp chồng các khoanh lên nhau, bạn kéo phần vỏ dưa thẳng thành với nhau. Để tạo chiếc bánh nguyên khối lớn, như thế giữa các miếng dưa nhỏ có thể có khe hở chứ không khít như thông thường. Trang trí bánh với hoa quả xắt nhỏ và nến chữ nhiều màu nhé!
Đặt miếng dưa hấu to hơn ở phía dưới. Quết 1 lớp whipped-cream hoặc sữa chua lên mặt trên miếng dưa to. Dàn mỏng và đặt miếng dưa hấu nhỏ hơn lên trên là xong phần tạo hình bánh sinh nhật.
Nhìn chung, cả 7 kiểu “bánh dưa” đều rất dễ làm. Không đòi hỏi tỉa dưa cầu kỳ, gần như bạn chỉ việc cắt lát, chia đều và sắp xếp. Hãy thỏa sức sáng tạo trong việc trang trí để có chiếc bánh dưa thú vị của riêng bạn nhé!
Một vài lưu ý khi làm bánh bằng dưa hấu
Vì bánh sinh nhật này được làm hoàn toàn bằng trái cây nên bạn phải mua những loại trái cây thật tươi và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuyệt đối không mua các loại trái cây không rõ nguồn gốc xuất xứ để tránh những trường hợp đáng tiếc có thể xảy ra.
Sinh nhật là dịp quan trọng đối với mỗi người, làm một chiếc bánh sinh nhật đặc biệt bằng dưa hấu là điều rất đáng để thử. Với công đoạn đơn giản, hi vọng bạn sẽ có được một buổi tiệc thật ý nghĩa và đáng nhớ bên cạnh người thân và bạn bè của mình.